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フーケの半熟生カステラ

¥1,728

カステラの原型と言われているポルトガルの大衆菓子「パン・デ・ロー」をベースに、北海道産生クリームの中でも最高級の純生クリーム38%を贅沢に使い、中はとろ~り半熟、まわりの生地はしっとりふわふわの食感に仕上げました。

フーケの半熟生チョコカステラ

¥1,836

最高品質のクーベルチュールチョコレートと北海道産純生クリームがマリアージュした特別な半熟生カステラ。濃厚でしっとりとした生地はやみつきになる事間違いなし。

フーケの半熟生カステラ抹茶味

¥1,836

鳥取県は国立公園大山山麓の茶畑で丁寧に栽培された貴重な御抹茶を贅沢に使用した半熟生カステラの本格御抹茶スィーツです。

バスクチーズケーキ

¥1,836

濃厚なクリームチーズを使い、濃厚でありながらジューシーなバスクチーズケーキ。フーケらしくチーズ本来の美味しさを最大限に引き出したチーズケーキです。

ザッハトルテ

¥2,376

ベルギー産の重厚なカカオの香りとコクのある究極のハイカカオチョコレートを使用。 職人がしっとり滑らかに一つ一つ手作りで仕上げています。フーケの王道「ザッハトルテ」を是非ご賞味ください。

本物バームクーヘン

¥1,728

職人の手で一層一層、 丹念に焼き上げるこだわりのバームクーヘン。素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、 永年工夫をかさねた確かな技で、 本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わい。

エールアマンドロール

¥1,300

エールはフランス語で空気、しっとりふわふわ生地にサバイヨンソースとバターを合わせた口溶けの良い上品なクリームをサンド。丁寧に焼き上げたカリフォルニア産アーモンドスライスを散りばめたフーケロングセラー商品です。

しみしみシューラスク

¥594

香ばしいアーモンドとザクザク食感がやみつきになるパイシューラスクです。 一度焼いたシュー生地に生クリームを使用した特性シロップを付けて2度焼きした手間暇かけたラスクです。

フーケの半熟生カステラ ミニ

¥1,080

カステラの原型と言われているポルトガルの大衆菓子「パン・デ・ロー」をベースに、北海道産生クリームの中でも最高級の純生クリーム38%を贅沢に使い、中はとろ~り半熟、まわりの生地はしっとりふわふわの食感に仕上げました。 ※可愛い食べきりサイズのミニタイプです

フーケの半熟生チョコカステラ ミニ

¥1,188

"最高品質のクーベルチュールチョコレートと北海道産純生クリームがマリアージュした特別な半熟生カステラ。濃厚でしっとりとした生地はやみつきになる事間違いなし。 ※可愛い食べきりサイズのミニタイプです。

フーケの半熟生カステラ抹茶味 ミニ

¥1,188

鳥取県は国立公園大山山麓の茶畑で丁寧に栽培された貴重な御抹茶を贅沢に使用した半熟生カステラの本格御抹茶スィーツです。 ※可愛い食べきりサイズのミニタイプです。